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Sem Açúcar Refinado
Gelado de Lima com Banana verde
Este refrescante gelado de lima com banana verde, além de ser muito simples de fazer, tem um refrescante sabor a lima e é prebiótico.
Creme de Ovos para recheios e coberturas
Este Creme de Ovos é ideal para recheio ou cobertura de qualquer sobremesa. É adoçado com pouco açúcar, sendo uma alternativa mais saudável.
Amêndoas com caramelo de sésamo
Estas Amêndoas com Caramelo de Sésamo, adoçadas apenas com tâmaras, são uma alternativa saudável e deliciosa às típicas amêndoas da Páscoa.
Agar agar: o que é e como usar
O agar agar é uma gelatina obtida a partir de algas. Tem caraterísticas específicas e pode ser utilizado como substituto da gelatina animal.
Doce de Abóbora sem açúcar
Este doce de Abóbora sem açúcar une o sabor da abóbora assada à doçura das tâmaras medjool, sendo uma alternativa saudável e rápida de fazer.
Como fazer Chantilly sem açúcar
Descobre o segredo de fazer um Chantilly sem açúcar que fica sempre firme. É uma alternativa mais saudável que serve para qualquer sobremesa.
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