Arquetípico Cozinha Inusitada

Sem Açúcar Refinado

Gelado de Lima e Banana-Verde
Gelado de Lima com Banana verde
Este refrescante gelado de lima com banana verde, além de ser muito simples de fazer, tem um refrescante sabor a lima e é prebiótico.
Creme de ovos
Creme de Ovos para recheios e coberturas
Este Creme de Ovos é ideal para recheio ou cobertura de qualquer sobremesa. É adoçado com pouco açúcar, sendo uma alternativa mais saudável.
Amêndoas com caramelo de sésamo
Amêndoas com caramelo de sésamo
Estas Amêndoas com Caramelo de Sésamo, adoçadas apenas com tâmaras, são uma alternativa saudável e deliciosa às típicas amêndoas da Páscoa.
Agar agar: o que é e como usar
Agar agar: o que é e como usar
O agar agar é uma gelatina obtida a partir de algas. Tem caraterísticas específicas e pode ser utilizado como substituto da gelatina animal.
Doce de abóbora sem açúcar
Doce de Abóbora sem açúcar
Este doce de Abóbora sem açúcar une o sabor da abóbora assada à doçura das tâmaras medjool, sendo uma alternativa saudável e rápida de fazer.
Chantilly sem açúcar
Como fazer Chantilly sem açúcar
Descobre o segredo de fazer um Chantilly sem açúcar que fica sempre firme. É uma alternativa mais saudável que serve para qualquer sobremesa.
Publicidade