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Canela Verdadeira e Falsa - Como escolher?
Sabias que nem toda a canela é igual? Além disso, é importante saberes identificar a Canela verdadeira da falsa para evitar as cumarinas.
Ful Medames - Receita do Antigo Egito com favas secas
Descubre a receita tradicional de Ful medames feito com favas secas. Um prato nutritivo e saciante, vindo da época dos faraós.
Gelado de Lima com Banana verde
Este refrescante gelado de lima com banana verde, além de ser muito simples de fazer, tem um refrescante sabor a lima e é prebiótico.
Creme de Ovos para recheios e coberturas
Este Creme de Ovos é ideal para recheio ou cobertura de qualquer sobremesa. É adoçado com pouco açúcar, sendo uma alternativa mais saudável.
Grão-de-Bico: Como demolhar, Germinar, Pelar e Cozinhar
Aprende a demolhar, germinar, cozinhar e congelar o grão-de-bico, para utilizares em qualquer receita, tornando-a muito mais nutritiva.
Amêndoas com caramelo de sésamo
Estas Amêndoas com Caramelo de Sésamo, adoçadas apenas com tâmaras, são uma alternativa saudável e deliciosa às típicas amêndoas da Páscoa.
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